Alimentarse de forma saludable, segura y nutritiva es clave, especialmente cuando se trata de alimentos para niños. De acuerdo con los expertos, una de las mejores opciones es elegir productos orgánicos. Pero, ¿cómo se puede identificar los alimentos orgánicos y ofrecerlos a los niños? Los padres se enfrentan a una tarea complicada: cada vez hay más productos en el mercado y puede ser difícil saber cuáles son realmente orgánicos. En este artículo, explicaremos cómo distinguir alimentos orgánicos para los niños, para lo que se necesita conocer la certificación, las etiquetas, así como los benficios de los alimentos orgánicos.
1. Definición de Alimentos Orgánicos
Los alimentos orgánicos son aquellos alimentos producidos sin el uso de pesticidas, fertilizantes sintéticos, organismos geneticamente modificados, hormonas artificiales o algunos aditivos y procesos químicos. Estas prácticas facilitan una nutrición saludable y una producción sostenible.
Cómo se producen los alimentos orgánicos. Para que un alimento sea considerado orgánico debe seguir una serie de normativas tanto en el proceso de producción como en su etiquetaje. En la producción los agricultores deben procurar no usar productos químicos o agroquímicos. Esto significa que deben abonar los suelos con materia orgánica, usar métodos de limitación de la erosión como la cubierta del suelo, abonar el suelo con compost o lombrices y limitar el uso de pesticidas a aquellos aprobados para el uso orgánico. También, deben limitar el empleo de aditivos u organismos genéticamente modificados.
Los alimentos orgánicos pueden destinarse tanto para el consumo humano como animal. Los productos orgánicos destinados al consumo humano deben de seguir normativas más estrictas.
Reconocimiento. Algunos productos orgánicos llevan en su etiquetaje aquellos reconocimientos especiales a la producción orgánica otorgados por entidades. Es importante destacar que este reconocimiento sólo se otorga a productos que han seguido los reglamentos establecidos a productos orgánicos. Los alimentos orgánicos de producción nacional deben ajustarse a la legislación nacional y aquellos producidos en la Unión Europea deben estar ajustados a la normativa de la comunicación de la Comisión Europea.
2. Beneficios de Los Alimentos Orgánicos Para Los Niños
Los alimentos orgánicos traen muchos beneficios para los niños. Desde algunos beneficios nutricionales hasta los de la reducción de químicos dañinos, hay una amplia variedad de beneficios al elegir alimentos orgánicos para los niños.
El hecho de que los alimentos orgánicos sean libres de pesticidas artificiales es una de las principales ventajas para la salud de los niños. Los pesticidas artificiales tienen un perfil de restricción de uso en la UE para la producción de alimentos orgánicos. Esto significa que los alimentos orgánicos que los niños consumen son menos tóxicos para su salud.
Un estudio muestra que los alimentos orgánicos contienen niveles significativamente más altos de ácidos grasos poliinsaturados saludables. Estos ácidos grasos poliinsaturados pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y la obesidad en los niños. Además, hay menos concentraciones de compuestos químicos tóxicos dañinos en los alimentos orgánicos. Esto se debe a los procesos de producción controlados para obtener la certificación orgánica de los alimentos.
También hay muchos beneficios al elegir alimentos orgánicos sin OGM para los niños. Los alimentos sin OGM pueden ayudar a reducir la exposición de los niños a los pesticidas artificiales y a los compuestos químicos nocivos. Además, el hecho de que su producción haya sido certificada para cumplir los estándares orgánicos también significa que son mucho más nutritivos y saludables para los niños.
3. ¿Cómo Identificar Alimentos Orgánicos?
Consejos para Identificar Alimentos Orgánicos.
Los alimentos orgánicos son una solución saludable para todos aquellos que desean llevar una dieta nutritiva y equilibrada. Aunque es cierto que los alimentos orgánicos suelen ser mucho más caros que los alimentos regulares, debemos tomarlos en cuenta para la salud de nuestro cuerpo. Por desgracia, muchos alimentos que se presentan como orgánicos realmente no lo son. Es por ello que hay que conocer cómo reconocerlos y distinguirlos entre los alimentos convencionales.
¿Cómo Saber si un Alimento Es Orgánico?
Una forma sencilla de identificar alimentos orgánicos es verificando el logo y los símbolos permitidos por la Comisión de Ecocert. El texto “alimento orgánico” debe estar presente en el envase, además de la información de sus agricultores o el lugar de producción. Cuando acudas a la sección orgánica del supermercado, debes tener en cuenta que la cadena de producción orgánica está estandarizada y regulada, lo cual implica que los alimentos orgánicos deben ser indicado con un sello oficial. Esta sección ofrece una diversidad de alimentos certificados, como carne de animales de pastoreo, productos sin transgénicos, vegetales, frutas, lácteos y granos.
Verificar Los Ingredientes de los Productos.
Todos los alimentos certificados tienen las instrucciones e ingredientes impresos en los envases. Por lo tanto, para identificar los alimentos orgánicos debes fijarte en el listado de ingredientes y ver si existen elementos que puedan ser sustancias químicas. Los alimentos orgánicos son libres de pesticidas y fertilizantes sintéticos, así como de insumos químicos. Si al leer el envase observas cualquier productos que contengan estas sustancias químicas, es posible que el producto no sea certificado como orgánico.
Checar el Etiquetado de los Alimentos.
Otra forma de identificar alimentos orgánicos es verificar la información escrita en los etiquetados. Después de confirmar la presencia de los logos oficiales de la comisión, revisa la etiqueta para verificar las descripciones de los alimentos. Si encuentras alguna indicación sobre ingredientes orgánicos o certficación, significa que ese producto posee el certificado orgánico y puede incluirse en tu dieta nutritiva.
4. ¿Qué Marcas de Alimentos Orgánicos Están Disponibles?
Los alimentos orgánicos contienen nutrientes esenciales con pocas agregadas preservantes químicos y pesticidas. Esto se debe a que se cosechan y se producen de formas naturales y más respetuosas con el medio ambiente. Una gran variedad de empresas ofrecen alimentos orgánicos acompañados de certificaciones de garantía de calidad. Aquí descubriremos las principales marcas de alimentos orgánicos para el consumidor.
1. Whole Foods Market
Whole Foods Market se ha convertido en una empresa de alimentos orgánicos reconocida a nivel mundial. Ofrecen productos naturales y orgánicos estables y certificados tales como carnes de animales criados de formas seguras, productos lácteos sin hormonas, frutas y verduras orgánicas certificadas. También tienen una variedad de productos de entrega a domicilio y comida preparada para llevar.
2. Organics To You
Organics to You es una empresa de alimentos orgánicos de Portland, Oregon, entregados a domicilio. Ofrecen frutas, nueces, semillas, verduras, granos y productos orgánicos certificados para los consumidores. Entregan sus productos a grandes y pequeñas empresas e instituciones académicas. Organics to you es una empresa 100% orgánica y está certificada por USDA.
3. Nature’s Path
Nature’s Path ofrece una gran variedad de productos orgánicos certificados. Entre los productos orgánicos se encuentran cereales, waffles, galletas, panes, tortillas, pasta y muchos más. Nature’s Path se esfuerza por producir alimentos orgánicos de alta calidad y sostenibles, con el mínimo impacto ambiental. Están comprometidos con la producción general de alimentos orgánicos y son una empresa completamente orgánica certificada por USDA.
4. 365 Daily Value
365 Daily Value es el minorista de productos orgánicos propiedad de Whole Foods Market. Esta marca es conocida por ofrecer productos orgánicos a precios accesibles para los consumidores. Ofrecen alimentos orgánicos certificados como frutas, verduras, nueces, granos, productos lácteos, carnes, productos enlatados y más. Están comprometidos a adaptarse a los cambios del mercado y a ofrecer productos orgánicos de calidad.
5. ¿Es Más Caro Alimentar a Los Niños Con Alimentos Orgánicos?
La pregunta sobre si alimentar a los niños con alimentos orgánicos es más caro es una preocupación común entre los padres. Cuando se trata de alimentar a los niños saludablemente, los alimentos orgánicos parecen ser una opción ideal que no afecta el presupuesto. Ya que los productos orgánicos son cultivados sin pesticidas y herbicidas, los padres están preocupados con la seguridad alimentaria y con la moderación en los gastos.
Como determinar el costo de los alimentos orgánicos. Si desea determinar el costo de los alimentos orgánicos, compare los precios de los alimentos regulares con los de los alimentos orgánicos. Los alimentos orgánicos típicamente tienden a ser un poco más caros que los alimentos regulares. A veces el precio puede aumentar hasta un 25 por ciento más. En general, los productos orgánicos no tienen una etiqueta de precios mucho más cara.
Reduciendo los gastos en el consumo de alimentos orgánicos. Una forma de reducir los costos asociados con el consumo de alimentos orgánicos es comprarlos en grandes cantidades. Esto se debe a que los alimentos orgánicos generalmente se venden en lata o en bolsas con un sello de precio cerrado. Puede encontrar estas ofertas en grandes cadenas de supermercado y tiendas orgánicas. Al comprar alimentos orgánicos en grandes cantidades, puede ahorrar dinero.
Otras maneras de ahorrar dinero en alimentos orgánicos. Otro truco para ahorrar en alimentos orgánicos es comprar directamente del productor. Los productores locales a menudo venden productos orgánicos directamente de su granja a un precio reducido. También puede considerar el cultivo de alimentos orgánicos en su propio jardín. Esto no solo le ahorrará dinero en los alimentos, sino que también le dará la oportunidad de satisfacer el orgullo personal al producir sus propios alimentos para alimentar a sus hijos.
6. ¿Cómo Compartir los Beneficios de los Alimentos Orgánicos con los Niños?
1. ¿Cómo explicarles a los niños la importancia de los alimentos orgánicos?
Los niños son muy receptivos y proclives a la información cuando se les trata de forma directa y clara. Debemos explicarles con detenimiento la importancia de elegir alimentos orgánicos más saludables. Para realizarlo, lo recomendado es que mencionemos los diferentes aspectos positivos que tienen estos alimentos. Por ejemplo, podemos explicar que los alimentos orgánicos no están tratados con pesticidas y son más nutritivos que los alimentos convencionales.
2. Motivar a los niños a comer alimentos orgánicos
No podemos obligar a los niños a comer alimentos orgánicos, así que debemos incentivarlos para que comprendan la importancia de consumir estos alimentos. Una buena forma de hacerlo es explicarles que los alimentos orgánicos reducen el riesgo de enfermedades y mejoran la calidad de su dieta, ya que aportan una mayor cantidad de vitaminas y minerales. A su vez, reconocerles sus logros por comer alimentos orgánicos puede ser un gran motivo para incentivarles a seguir comiendo de manera saludable.
3. Enseñarles a los niños a cultivar alimentos orgánicos
Cultivar alimentos orgánicos puede resultar una experiencia entretenida para los niños. Los niños deberían tener claro que los alimentos orgánicos no contienen químicos y son mejores para la salud. Esto puede resultar un gran motivo para que los niños se involucren en el proceso de cultivar sus propios alimentos. Para ello, les podemos acercar tutoriales e información para que comprendan en qué consiste el proceso de cultivar alimentos de manera orgánica y sus beneficios.
4. Llevar a los niños a una granja orgánica
Visitar una granja orgánica puede ser una buena manera de motibar a los niños a comer de forma saludable. Visitar la granja les permitirá comprender mejor el proceso de cultivar alimentos orgánicos. Además, será una experiencia entretenida para ellos, ya que podrán ver de cerca animales, plantar sus propios alimentos e incluso apoyar activamente en algunas de las actividades de la granja.
7. Seguridad de Los Alimentos Orgánicos Para Los Niños
Promover la buena alimentación para los niños es una de las principales preocupaciones para muchos padres, que buscan una alimentación lo más sana y natural posible para sus hijos sin usar pesticidas o productos químicos tóxicos. Y si bien hay muchos productos orgánicos en los supermercados, ¿cómo es la ?
Encuentre la al familiarizarse con los sellos y etiquetas del alimento orgánico. Estos certificados garantizan que los productos orgánicos cumplen con los estándares de producción orgánica, lo que significa que los alimentos se cultivan sin pesticidas o fertilizantes químicos potencialmente dañinos. La «Organic Food Production Act» ofrece una guía para los productores que quieren vender sus productos como alimentos orgánicos y para el consumidor que quiere asegurarse de que los productos orgánicos son seguros para los niños.
Los padres deben además buscar productos orgánicos aprobados por la agricultura orgánica. Estos productos reciben un sello de calidad que garantiza la veracidad de los ingredientes y las técnicas de producción orgánica. Verificar que el producto cumpla con los estándares de calidad y seguridad es una necesidad para los padres interesados en alimentar a sus hijos con productos orgánicos.
Los padres también deben saber cómo leer las etiquetas de ingredientes orgánicos. Asegúrese de que los productos lleven el sello y etiqueta de calidad orgánica. Estas etiquetas indican si la producción se realizó únicamente con productos naturales, sin pesticidas o fertilizantes químicos. También debe verificar que el producto no contenga ingredientes que puedan no ser seguros para los niños, como tintes artificiales, conservantes o agentes espumantes. Verifique que el producto cumpla con los estándares de seguridad para los alimentos orgánicos y que estén certificados por el «Organic Food Production Act».
8. Estrategias para Promover el Consumo de Alimentos Orgánicos Entre los Niños
Los padres de familia están tratando de presentar a sus hijos alimentos saludables para promover una dieta saludable. Consumir alimentos orgánicos es una forma de ofrecer estilo de vida saludable. A continuación encontrará algunas estrategias útiles para ayudar a sus hijos a consumir alimentos orgánicos:
1. Explíqueles sobre los alimentos orgánicos. Es mejor inculcar la idea de los alimentos orgánicos desde una temprana edad. Esto ayudará a fomentar un pensamiento saludable en sus hijos y ofrecerá conocimientos básicos sobre alimentos saludables. Los padres pueden quedarse atrás y hablarles sobre los alimentos orgánicos, explicarles los beneficios y mostrarles cómo estos alimentos difieren de los convencionales. Incluso pueden mostrarles los alimentos orgánicos individualmente para que puedan ver la diferencia entre ellos.
2. Ofrézcalos alimentos orgánicos. Cuando los niños ven que sus padres consumen alimentos orgánicos, les da la idea de que también es saludable para ellos y los motiva a comerlos. Siempre es mejor optar por un enfoque integral de la alimentación, tanto para los adultos como para los niños. Esto significa que tanto los alimentos orgánicos como no orgánicos deben incluirse en la dieta. Al proporcionar tanto alimentos orgánicos como no orgánicos, los padres pueden ayudar a instilar el hábito correcto de elegir alimentos saludables.
3. Haga una lista. A veces puede ser difícil para los niños el elegir los alimentos correctos, especialmente si hay opciones tentadoras que no son saludables. Para superar este desafío, los padres pueden preparar una lista de ingresos y salidas de alimentos saludables. Esto les facilitará a los niños la tarea de elegir entre los alimentos saludables y no saludables. Esta lista ayudará a los niños a entender qué alimentos son mejores y les permitirá tomar decisiones más saludables.
4. Enseñe a preparar alimentos orgánicos. ¿Alguna vez has considerado enseñar a tus hijos a preparar alimentos orgánicos? Esta es una manera entretenida de promover el consumo de alimentos orgánicos entre los niños. Para lanzarse interés al prepararlos, los niños pueden usar platos de colores atractivos en lugar de los convencionales. Esto puede ayudar a aumentar la apetencia de los niños por probar diferentes alimentos orgánicos. Una vez más, esto les proporciona una manera divertida de comer alimentos saludables.
Como conclusión, a la hora de identificar alimentos orgánicos para los niños, los padres deben tener en cuenta los diferentes sellos y certificaciones, así como también los ingredientes que se encuentran en los alimentos. Al seguir estos pasos, los padres pueden estar seguros de que los alimentos orgánicos sean los elegidos para su familia. Y así, los pequeños pueden disfrutar de grandes beneficios al comer productos orgánicos, cumpliendo con los requisitos de una dieta equilibrada y saludable.